BLEND - All Blacks
 

Biologische All Blacks koffie is een blend van drie koffiesoorten uit Honduras en Ethiopië: 50% Honduras La Victoria Honey, 30% Honduras La Victoria Washed en 20% Ethiopië Gidaamii Natural.

De mix van “All Blacks” koffiesoorten is een echt aromaconcentraat. Het is perfect in espresso, of met melk voor een meer gastronomische versie.

Zo geeft de biologische koffie “All Blacks” perfect de overtuigingen weer die ze bij Piha willen verdedigen; een beredeneerde biologische landbouw, en een sterke en concrete sociale dimensie voor de inwoners.

Vervolgens doen ze er alles aan om ervoor te zorgen dat deze uitzonderlijke koffiesoorten worden gesublimeerd terwijl ze door onze handen gaan. Zo werken we aan het ideale brandprofiel om het beste uit elke boon te halen en ons aan te passen aan de extractiemethoden van onze klanten. 

Om u een optimale versheid te garanderen, branden ze hun koffiemelanges dagelijks.
Aarzel bovendien niet om de maling te kiezen die bij uw machine past. Afhankelijk van uw bereidingswijze kunnen wij uw koffie vlak voor verzending malen, zodat deze alle aroma’s behoudt.